问题
问答题
制作酱爆鸡丁，主料为腿肉250克，每千克价格是16.00元，调配料价格是1.60元，若销售毛利率为40％，问该菜的售价是多少？
答案
参考答案：售价＝成本／（1－毛利率）该菜的售价＝（16.00×0.25＋1.60）／（1－40％）≈9.33（元）答：该菜的售价约为9.33元。
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制作酱爆鸡丁，主料为腿肉250克，每千克价格是16.00元，调配料价格是1.60元，若销售毛利率为40％，问该菜的售价是多少？
参考答案：售价＝成本／（1－毛利率）该菜的售价＝（16.00×0.25＋1.60）／（1－40％）≈9.33（元）答：该菜的售价约为9.33元。