问题 单项选择题

可同时被酸和碱水解的是

A.酯苷
B.醇苷
C.C-苷
D.S-苷
E.N-苷

答案

参考答案:A

解析:由于一般的苷键属缩醛结构,对稀碱较稳定,多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。

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