消防工作贯彻( )的方针，坚持专门机构与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。

A．预防为主

B．安全第一，预防为主

C．预防为主，防消结合

D．统一管理，防消结合

炒黄的标准不包括( )

A．表面颜色加深
B．发泡鼓起
C．爆裂
D．焦黄色
E．有香气逸出