患者男，30岁，因“发热、干咳、胸闷伴腹泻1个月”来诊。近半年体重下降20~30kg。查体：T39℃，R40次/min；口唇发绀，口腔黏膜可见鹅口疮；双肺呼吸音粗，未闻及干湿性啰音；HR140次/min，律齐；腹部未见异常。血常规：Hb90g/L，WBC3.59×10⁹/L，N0.90，L0.08，PLT120×10⁹/L。血气分析：pH7.45，PO₂40mmHg，PCO₂20mmHg，HCO₃20mmol/L。

可能的基础疾病是（）

A.系统性红斑狼疮

B.淋巴瘤

C.艾滋病

D.白血病

E.败血症

肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是（）

A.煮

B.炖

C.拌

D.蒸

E.油煎炸