生活中我们经常饮用汇源果汁，果汁富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维等。下列说法正确的是     [ ]

A ．果汁能提供人体需要的能量    

B ．果汁含有的主要营养素是无机盐、蛋白质等  

C ．人体缺乏维生素A 会引起坏血病    

D ．矿物质中的钙、铁、锌是人体必需的微量元素