急性胰腺炎发病的主要病理过程是（）

A．胰酶自体消化的过程

B．磷脂酶自体消化的过程

C．弹力纤维酶自体消化的过程

D．胶原酶自体消化的过程

E．胰脂肪酶自体消化的过程