问题
单项选择题
以下提供若干个案例，每个案例下设若干道考题。请根据答案所提供的信息，在每一道题下面的A、B、C、D、E五个备选答案中选择一个最佳答案。
| 某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。 |
不属于该食物中毒预防措施的是
A．保持蔬菜新鲜
B．勿大量食用刚腌的菜
C．勿食用长时间存放的剩菜
D．苦井水勿用于煮粥
E．腌菜时不要超过15天
答案
参考答案：E
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