问题
填空题
淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:淡色啤酒要求()、口味();浓色啤酒要求()、口味()。
答案
参考答案:有明显的酒花香气;协调柔和;有明显的麦芽香气;醇厚杀口
淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:淡色啤酒要求()、口味();浓色啤酒要求()、口味()。
参考答案:有明显的酒花香气;协调柔和;有明显的麦芽香气;醇厚杀口