口腔粘膜防御屏障包括：（）

A.唾液屏障

B.上皮屏障

C.免疫细胞屏障

D.免疫球蛋白屏障

E.以上都是

建设过程监理是指工程监理企业，接受建设单位的委托，承担其建设项目的管理工作，并代表建设单位对承包单位的建设行为进行监督与控制的专业化服务活动。