问题 单项选择题

食物中被称为第六营养素的是

A.蛋白质
B.脂肪
C.无机盐与微量元素
D.碳水化合物
E.纤维素

答案

参考答案:E

解析:食物中被称为第六营养素的是纤维素;人体中枢神经只能靠碳水化合物供能。

选择题
单项选择题