问题 问答题

申请领取《食品流通许可证》,应当符合哪些要求?

答案

参考答案:

申请领取《食品流通许可证》,应当符合食品安全标准,并符合下列要求: 

(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; 

(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; 

(3)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度; 

(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

材料分析题

第41届世界博览会于2010年5月1日至10月31日期间在上海市举行。此次世博会以“城市,让生活更美好”为主题。阅读下列材料,回答下列问题。

材料一:上海世博园区位于南浦大桥和卢浦大桥之间,沿着上海城区黄浦江两岸进行布局。图18为世博园规划示意图。

材料二:国际展览局 * * 蓝峰在上海世博会开幕式上致辞时表示,对以城市为主题的2010年世博会在上海举办,在中国这个世界人口最多、历史最悠久、文化底蕴最深厚,同时正在经历巨大和史无前例的城市革命的国家举办,感到无比高兴。蓝峰指出,本次主题“城市,让生活更美好”的选择,表明今后全球大部分人口将迁入城市。

材料三:上海世博会提出“低碳世博”的理念。伦敦零碳馆引入了世界上第一个无二氧化碳排放的贝丁顿社区的先进科技,综合利用风能、太阳能、地热能及生物能,并配备收集、储存、净化雨水系统和室内恒温设施,并大量使用回收再利用的废旧物品进行室内装潢。

(1)黄浦江作为长江的支流,在上海世博园区的流向是___________________;目前,黄浦江提供的主要功能有______________________________________。

(2)图19中A、B是“上海市全年与世博会举办期间的风向玫瑰图”,其中________(填字母)表示世博会举办期间的风频分布,其主要风频的形成原因是_________。

(3)从社会经济条件分析,上海市承办第41届世博会的有利条件。

________________________________________________________________________________。

(4)“低碳世博”的理念主要针对全球性的_____________问题而提出,主要体现了可持续发展_________________的观念。伦敦零碳馆的展览倡导未来城市解决此类问题的主要措施有____________________、____________________________________。

(5)目前,发展中国家城市化的速度比发达国家__________。在“全球大部分人口将迁入城市”的过程中,使人们饱受“城市病”的困扰,例如___________________

单项选择题 A1型题