问题
问答题
什么是食品安全事故？
答案
参考答案：
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
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什么是食品安全事故？
参考答案：
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
张亮同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数据，以后每隔lmin读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，其数据记录如下表所示。
| 时间／min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 温度/℃ | 82 | 86 | 89 | 94 | 98 | 98 | 98 | 98 |
