根据《工程施工合同示范文本》规定，下列关于工程进度管理的论述正确的是（）。

A．承发包双方在协议书中约定的工期是指开工日期、竣工日期和不含节假日的总日历天数

B．工程师对进度计划的确认和提出的修改意见，并不免除发包人对施工组织设计本身的缺陷应承担的责任

C．工程师指令承包人暂停施工，承包人应当执行，并妥善保护已完工程

D．由于意外事件需要承包人暂停施工，此时工期可以顺延

建设工程风险识别的( )可避免识别工作效率低和风险识别的主观性的缺陷。

A．专家调查法
B．初始清单法
C．经验数据法
D．风险调查法