问题 单项选择题

为了区别结晶麦芽和焦香麦芽,可以将麦芽粒剖开,观察内部的物理状态,结晶麦芽内部为B,焦香麦芽呈()。

A.颗粒状

B.结晶状

C.粉状

D.纤维状

答案

参考答案:C

选择题
单项选择题