问题
选择题
今年“3•15”某媒体揭秘了假鸡蛋.假鸡蛋的主要原料是“海藻酸钠、氯化钙、硬脂酸、食用色素、食用石蜡和氧化钙”.长期食用假鸡蛋会造成大脑记忆力衰退、痴呆等,威胁人的身体健康.假鸡蛋主要成分海藻酸钠,化学式为 (C6H7NaO6)x,下列关于海藻酸钠的说法正确的是( )
A.海藻酸钠的相对分子质量是198
B.海藻酸钠中碳、氢、氧、钠原子的个数比为6:7:6:1
C.海藻酸钠是由6个碳原子、7个氢原子、6个氧原子和1个钠原子构成的
D.海藻酸钠中碳元素的质量分数最大
答案
A、海藻酸钠的相对分子质量是(12×6+1×7+23+16×6)×x=198x,故选项说法错误.
B、海藻酸钠中碳、氢、氧、钠原子的个数比为6x:7x:6x:x=6:7:6:1,故选项说法正确.
C、一个海藻酸钠分子是由6x个碳原子、7x个氢原子、x个钠原子和6x个氧原子构成的,故选项说法错误.
D、分析各原子的相对原子质量之和可知,氧原子的相对原子质量之和最大,故海藻酸钠中质量分数最大的元素是氧元素,故选项说法错误.
故选B.