石灰沉淀法是除鞣质的方法之一，一般使用

A．氧化钙

B．氯化钙

C．氢氧化钙

D．氧化钙和氯化钙

E．氯化钙和氢氧化钙

上图是常见的5种油，请按照下列问题，分析各种的特点。

1．饱和脂肪酸含量从高到低排列是什么

2．单不饱和脂肪酸的含量从高到低排列是什么

3．胆固醇的高低排列是什么