哺乳动物的运动系统由骨骼和肌肉组成．骨骼是由多块骨连接而成．骨在运动中起到杠杆的作用．关节是骨连接的主要形式．关节在运动中起到支点的作用，神经在运动中起协调作用，不属于运动系统．

故选：C