自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关说法正确的是（　　）

A．葡萄糖与银氨溶液反应会产生银镜现象，说明葡萄糖具有还原性

B．维生素C能防治坏血病，缺少维生素C易患夜盲症、干眼症

C．油脂在人体内酶的催化作用下水解为氨基酸

D．在蛋白质溶液中加入Na₂SO₄溶液会使蛋白质发生变性

常见药物制剂的化学配伍变化是

A．溶解度改变

B．分散状态改变

C．粒径变化

D．颜色变化

E．潮解