A、蜗牛、河蚌、乌贼、宝贝的共同特征是身体柔软，A正确；

B、不是体表都有坚硬的贝壳，如乌贼的贝壳退化，B错误；

C、都有口有肛门，C错误；

D、不是都生活在海水中，如蜗牛、河蚌等即可用生活在但水中，也可以生活在海洋中，D错误．

故选：A．