答案：A

氮气和二氧化碳都不助燃，用燃着的木条不能检验区别，A错；铁粉和石墨粉——磁铁吸引铁屑，不吸引石墨，可以鉴别，B正确；食盐水和蒸馏水——加热蒸发，食盐水会析出盐分，可以鉴别，C正确；铜片和铝片——观察颜色，铜是红色，铝是白色，可以鉴别，所以选A。