增湿粉碎时麦芽通过（）或水雾处理短时间，使皮壳增湿变柔软，而胚乳水分基本不变，以有利于粉碎。
参考答案：蒸汽
谚语“人勤地生宝，人懒地生草”可以说明麦田中小麦和杂草之间的关系是（ ）
A．竞争
B．捕食
C．合作
D．寄生
商业银行的不正当竞争行为不包括( )。
A．有奖储蓄B．放松现金管理C．对其他金融机构采取压票或退票D．降低利率吸收储蓄
