关于粉体润湿性叙述正确的是

A．润湿是固体界面由固一液界面变为固—气界面的现象

B．粉体的润湿性对片剂、颗粒剂等固体制剂的硬度、崩解性等具有重要意义

C．固体的润湿性由接触角表示

D．接触角越大，润湿性越好

E．接触角最小为0°，最大为180°

呈（）的物质多为强疏水性的化合物，都具有胺基、酮基、异腈基、-S-、-NCS等官能团。

A、甜味

B、苦味

C、咸味

D、辣味