300；0．

题目分析：（1）上楼过程中小明对口袋做的功，即为克服口袋的重力做的功；已知口袋的重力和上升的高度，根据W=Gh求出此过程对口袋做的功．

（2）沿着水平走廊向前运动时，他给口袋的力是竖直向上的，而移动的距离是水平方向的，即力的方向无距离，故此过程他对口袋不做功．

解：（1）上楼时他对口袋做的功：

W=Gh=100N×3m=300J；

（2）沿着水平走廊向前运动时，他给口袋的力是竖直向上的，而移动的距离是水平方向的，所以此过程他对口袋不做功，即为0．

故答案为：300；0．

点评：判断物体是否做功的依据是看是否有力作用在物体上，还有物体是否在力的方向上有移动距离．