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问题
填空题
大麦的气味主要从固有香气、（）、其他（）三方面进行评价。
答案
参考答案：霉味；杂味
填空题
函数y=
x+1
x-1
的自变量x的取值范围为______．
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单项选择题
糖异生途径的关键酶是（）
A．磷酸甘油酸激酶
B．烯醇化酶
C．丙酮酸激酶
D．丙酮酸脱氢酶复合体
E．丙酮酸羧化酶
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