参考答案：A, B, C, D, E

解析：乳剂的特点包括：①液滴分散度很大，药物吸收和药效的发挥很快，生物利用度高；②水包油型乳剂可掩盖药物的不良臭味，并可加入矫味剂；③减少药物的刺激性及毒副作用；④可增加难溶性药物的溶解度，如纳米乳，提高药物的稳定性，如对水敏感的药物；⑤外用乳剂可改善药物对皮肤、黏膜的渗透性；⑥静脉注射乳剂可使药物具有靶向作用，提高疗效。