参考答案：E

解析：该题考查的知识点是氟牙症的病因。氟牙症的主要因素是人体氟摄入量过高，而非过低。母亲妊娠期和婴儿期高热性疾病与一般的釉质发育不全的发生有关。因此标准答案为E，其他均为干扰答案。