在科学实验中，为了减少实验数据的误差，常常设置重复组。科学实验的数字结果，应当取各重复组的（    ）

A．最大值

B．最小值

C．平均值

D．任意值

为了除去萝卜、冬笋和山药等原料中( )、涩味和辛辣味，应用冷水锅焯水。

A．咸味

B．甜味

C．苦味

D．鲜味