绿麦芽焙焦过程中产生的硫甲基蛋氨酸能转化成（），这是重要的啤酒风味（缺陷）物质。
参考答案：二甲基硫（DMS）
若“所有灵长类动物大脑可能都具有额叶皮质”为真，则以下哪项一定为真（）
A．并非所有灵长类动物大脑都具有额叶皮质，这是不必然的
B．所有灵长类动物大脑都具有额叶皮质，这是必然的
C．所有灵长类动物大脑都具有额叶皮质
D． 并非所有灵长类动物大脑都具有额叶皮质，这是可能的
对犯罪嫌疑人适用取保候审，（）。
A、可以采取保证人保证
B、可以采取保证金保证
C、可以同时采取保证人和保证金保证
D、必须采取保证人保证
