有机酸类化合物与酒质的关系包括了（）。A.消除酒的苦味 B.减少_爱下问搜题

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问题多项选择题

有机酸类化合物与酒质的关系包括了（）。

A.消除酒的苦味

B.减少或消除杂味

C.可出现甜味和回甜味

D.“喷香”的作用

答案

参考答案：A, B, C

解答题

集合A={x|-1＜x＜3，x∈Z}，写出A的真子集．

填空题

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