“吃得营养，吃出健康”。以下说法正确的是(      )

A．油脂会使人发胖，故禁止食用

B．霉变大米洗净后继续食用

C．吃水果、蔬菜可以补充维生素

D．食用加铁酱油预防甲状腺肿大

我某公司与外商按CIF条件签订一笔大宗商品出口合同，合同规定装运期为8月份。但未规定具体开证日期。外商拖延开证，我方见装运期快到，从7月底开始，连续多次电催外商开证。8月5日，收到开证行简电通知，我方因怕耽误装运期，即按简电办理装运。8月28日。外方开来信用证正本，正本上对有关单据作了与合同不符的规定。我方审证时未予注意，交银行议付时，银行也未发现，开证行即以单证不符为由。拒付货款。你认为，我方应从此次事件中吸取哪些教训