A、布朗运动是指悬浮在液体中的颗粒做的无规则的运动，A不符合题意；

B、玻璃和水接触时，玻璃分子和水分子之间距离比较近，由于相互作用的引力，所以要用力才能将玻璃拉开，故B符合题意；

C、压缩玻璃筒内的空气，机械能转化为筒内空气的内能，空气的内能增加，温度升高，当达到棉花的燃点后，棉花会燃烧；C不符合题意；

D、大量小钢珠不断碰撞托盘时也会产生一个持续的压力，在物理学中把单位面积上所受到的压力大小叫做压强；D不符合题意．

故选B．