问题 单项选择题

酒蒸黄精,每100kg黄精用酒量为

A.25kg
B.20kg
C.30kg
D.10kg
E.15kg

答案

参考答案:B

解析: 本题考查黄精酒炙的辅料用量。
每100kg黄精用黄酒20kg。

选择题
单项选择题