问题 单项选择题

酒精发酵过程中,酵母菌将葡萄糖转变为丙酮酸,放出二氧化碳而生成(),又被迅速还原而成酒精。

A.乙醛

B.缩醛

C.多元醇

D.乙醇

答案

参考答案:A

问答题
单项选择题