参考答案：A, B, C, D, E, F

解析：

1.由于缺少金标准，早期诊断慢性胰腺炎非常困难，疾病早期阶段，影像学及实验室检查都可表现正常，如果MRCP无异常，可以考虑行EUS及胰功能检测，然而这些检查结果常常不一致，且敏感性不高。由于ERCP可能带来并发症，应尽量避免通过ERCP来诊断慢性胰腺炎。

2.实验研究显示胰腺外分泌功能不足包括粪脂水平增高、粪便弹性蛋白酶降低，特征性影像学改变包括CT示胰腺钙化、MECP显示胰管及分支扩张，EUS对诊断慢性胰腺炎具有重要价值，包括5条胰腺实质性诊断标准和4条管腔诊断标准。

3.慢性胰腺炎患者除了内外分泌功能不全及腹痛以外，患胰腺癌的几率大大增加，因此多个专家共识意见推荐慢性胰腺炎患者应监测肿瘤标志物。慢性胰腺炎患者吸烟可以明显增加胰腺癌的发病率，因此建议这类患者要戒烟。饮酒会继续加重胰腺的损害，也建议戒酒。由于慢性胰腺炎患者发生骨质疏松和骨质减少的风险增加，因此需要定期行骨质扫描。而定期胃镜检查主要用于检查晚期肝病患者静脉曲张情况，而在慢性胰腺炎非必需。由于长期服用止痛药需要注意药物肝、肾损害。

4.继发于胰腺外分泌功能不全的脂肪泻要求每餐至少补充30000IU脂肪酶制剂，胰酶替代治疗必须就餐时服用才能起到良好效果，加用PPI制剂或饮食调整或许有一定作用，但在最初的治疗中往往效果不明显。