参考答案：(1)西周以后，学校教育制度已经发展到比较完备的形式，建立了典型的政教合一的官学体系，形以礼乐为中心的文武兼备的六艺教育。六艺由六门课程组成：①礼：包括政治、历史和以“孝”为根本的伦理道德教育；②乐：包括音乐、诗歌、舞蹈教育；③射：射技教育；④御：以射箭、驾兵车为主的军事技术教育；⑤书：学字习写的书写教育；⑥数：简单数量计算教育。
(2)中世纪“古艺术”时期，法国于1170年创建了欧洲第一座大学——巴黎大学。大学的文科包括七门课程：逻辑、语法、修辞、数学、几何、天文、音乐，世称“七艺”。