患者长期服用抗菌药物，导致维生素B、K合成减少而缺乏，临床诊断后以补充维生素为治疗方案。 下列哪种维生素属于水溶性维生素（）

A.维生素A

B.维生素K

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E