参考答案：-54

解析： 小括号的优先级最高，整除\的优先级高于加、减运算的优先级。表达式 (7\3+1)*(18\-1)运算过程如下：
①先计算小括号内的整除\运算，(7\3+1)*(18\-1)=(2+1)*(-18)；
②再计算小括号，(7\3+1)*(18\-1)=(2+1)*(-18)=3*-18；
③最后计算乘法运算，(7\3+1)*(18\-1)=(2+1)*(-18)=3*-18=-54。