吴某，男，40岁，某公司副总经理，由于头晕、胸闷来就诊。平时脾气暴躁，容易发脾气，做事匆忙，常为完成工作而加班，讲话快，对下属要求严格。

从致病性行为模式的角度来说，吴某的行为属于（）

A.A型行为

B.B型行为

C.C型行为

D.D型行为

E.E型行为

刘某自营一个熟食铺，一次将变质肉原料加工为熟食，严重不符合卫生标准，足以造成重大食物中毒事故，但幸有群众举报，卫生局等部门及时来查处，但是刘某持刀站在店铺前，阻止卫生工作人员查处，僵持时间达10小时，经警方劝说，刘某才允许卫生工作人员进店查处，及时制止了一次重大食物中毒事故的发生。请问刘某的行为如何定性（）.

A．只构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪 

B．只构成妨碍公务罪 

C．构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪和妨碍公务罪 

D．不构成犯罪