问题 单项选择题

呈味物质之间的相互作用对食品风味产生不同的影响。这种影响存在以下现象()。

A.对比现象、相乘现象、消杀现象

B.对比现象、相乘现象、变调现象

C.对比现象、相乘现象、消杀现象、变调现象

答案

参考答案:C

多项选择题
单项选择题