参考答案：A, B, C

解析：

选项D和E的内容都对索赔起到重要的作用，但是气象报告和资料、工程有关照片和录像都只是索赔的证据，而不是索赔的依据。读者要注意把索赔的依据和证据区别开。故正确答案是A、B、C。