参考答案：B

解析：苯丙酮尿症是一种常见的氨基酸代谢病，由于苯丙氨酸代谢途径中的酶缺陷，使得苯丙氨酸不能转为酪氨酸，导致苯丙氨酸及其酮酸累及并从尿中大量排出。