答案：C

Na与水反应，不能用水作保护层；液溴易挥发，常用水作保护层，但Br₂在空气中不能被氧化；白磷易氧化，不溶于水，且密度比水大，所以可用水作保护层；常温下红磷在空气中是稳定的，不需用水作保护层。