答案：C

题目分析：为适应北京作为全国政治、文化中心和国际交往中心的要求，北京市应该发展以电子、信息为龙头的高新技术产业。所以本题选择C选项。

点评：北京市位于太行山、燕山和华北平原的结合部，是我国的首都，全国的政治、经济、文化、交通、科研、教育中心。高新技术产业是以电子和信息类产业为“龙头”的产业，产品的科技含量很高。