问题
选择题
李磊在厨房帮妈妈做饭时观察到下列一些现象，并用所学物理知识进行解释.其中解释不正确的是：
A．磨刀是为了增大压强，切肉更容易些
B．用高压锅煮饭是因为锅内气压大，沸点高，饭熟得快
C．打开电冰箱时冒出“白气”，这是冰箱内蔬菜、水果中的水分蒸发产生的水蒸气
D．电饭锅用三脚插头和三孔插座，是为了防止锅体漏电造成触电事故
答案
答案：C
A、磨刀可减少受力面积，增大压强，A选项正确；不符合题意．
B、液体的沸点与液面上方气压有关，气压越大，沸点越高，B选项正确；不符合题意．
C、打开电冰箱时会冒出“白烟”，这是空气中的水蒸气遇到冰箱中出来的冷空气液化形成的，C选项错误；符合题意．
D、电饭锅用三孔插座和三脚插头，可把电饭锅的外壳接地，可防止漏电而造成触电事故，D选项正确；不符合题意．
故选C．