男性，65岁，体重85kg，腹围100cm，高血压10年，血压为170/95mmHg，尿常规示轻度蛋白尿，尿蛋白800mg/24h，Cr100μmol/L，心电图结果显示如图：

此时最可能的诊断是（）（提示：患者近1周来出现频发胸闷，压榨感，持续时间15分钟，休息后缓解。疼痛时心电图检查示STV₄~V₆抬高0.3mV，疼痛缓解时ST段恢复正常。夜间阵发性呼吸困难，端坐呼吸）

A.稳定型心绞痛

B.变异型心绞痛

C.左心衰竭

D.胸膜炎

E.肺栓塞

F.主动脉夹层动脉瘤

一般制备乳酸菌发酵剂的三个阶段是（）、（）、（）。