“萨其马”是具有满族独特风味的点心；回民盖碗茶以“（）”最为著名。
参考答案：八宝茶
用于耐高温、耐湿等物品的最佳灭菌方法是
A．干热灭菌法
B．煮沸法
C．高压蒸汽灭菌法
D．间歇蒸汽灭菌法
E．巴氏消毒法
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