参考答案：

在酸性条件下，碘离子对亚砷酸与硫酸铈的氧化还原反应具有催化能力，具此作用与碘离子存在量呈非线性比例。在间隔一定时间后，加入硫酸亚铁铵以终止反应。残存在高铈离子与亚铁反应，成正比例我地生成高铁离子，后者与硫氰酸钾生成稳定的红色络合物。