答案：B

题目分析：漫画反映了寓意是现实生活中存在的“瘦肉精”现象，一方面是由于经营者采用欺骗隐瞒的手段，没有遵守市场规则。另一方面是由于政府部分执法效果欠佳，政府监管不到位。“审题干”，题干的选择性要求是“原因”。“辨题支”，题支②显然与漫画寓意无关，排除。题支④与题干要求不符，这里导致“瘦肉精”现象的原因是由于政府部门履行组织社会主义经济建设、加强市场监管的职能不到位，而不是社会公共服务职能，故排除。故正确答案为B项。