问题
选择题
“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验,从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是 [ ]
①检验自来水是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸
④白酒中是否含甲醇 ⑤检验食盐中不含碘单质 ⑥蛋白质在加热条件下是否变性
A.①④⑤
B.②③⑤⑥
C.①④
D.②④
答案
答案:C
“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验,从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是 [ ]
①检验自来水是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸
④白酒中是否含甲醇 ⑤检验食盐中不含碘单质 ⑥蛋白质在加热条件下是否变性
A.①④⑤
B.②③⑤⑥
C.①④
D.②④
答案:C