某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。

此种食物中毒的机制是（）

A.肉毒素和活菌对肠黏膜的协同作用

B.毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱

C.神经冲动传导受阻

D.抑制胆碱酯酶活性

E.使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

以下单位作为保证人时必须从严审查（）

A.保证人与债务人的法定代表人由同一自然人担任

B.保证人与债务人同属一个行政管理部门

C.保证人与债务人之间存在重大债权债务关系

D.保证人在银行有大额的信贷业务